Carne de Siri, abóbrinhas e ervilhas

Siri na casca da Abobrinha

Ingredientes

* 2 abobrinhas média
* 6 1 / 2 onças de carne de caranguejo (s), escorrido
* 1 colher de Philadelphia cream cheese light
* 1 / 4 xícara de cebola picada
* 1 / 2 tomate médio sem sementes e picado
* 1 / 2 colher de chá de suco de limão
* 1 colher de sopa de maionese light
* 1 xícara queijo mussarela ralada


Preparação
Pré-aqueça o forno a 350 graus. Elimine as extremidades do abobrinha e corte ao meio longitudinalmente. Microondas por 4 minutos.

Tire a polpa, deixando cascas de abobrinha. Pique a polpa e misture com os demais ingredientes, usar apenas 1 / 2 xícara de mussarela.

Coloque cascas de abobrinha em uma assadeira revestida com spray de cozinha antiaderente e preencha cada um com mistura de carne de siri (ele vai transbordar os reservatórios). Cubra com o restante da mussarela e leve ao forno 20-30 minutos, até que a mussarela fique bem derretida



Quantidade : 2 pessoas
Calorias : 296


Ervilha fresca em azeite e alho

Ingredientes

* 1 1 / 2 xícara (s) de ervilhas frescas
* 2 1 / 2 colheres de chá de óleo de oliva
* 1 / 2 colher de chá de alho picados

Preparação
Cozinhar em água e sal as ervilhas frescas até ficarem macias, cerca de 5-10 minutos. Escorra e mergulhe em água fria. Escorra bem.

Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio. Adicione o alho e refogue por 2 minutos. Coloque as ervilhas . Refogue e misture até que todos estejam aquecidos por toda parte.

Quantidade ; 1 pessoa
Calorias :151

Testada ! Aprovada ! Deliciosa
*A carne de siri pode ser substituída por peito de peru, presunto ou carne moída

Frango com laranja e amêndoas

Ingredientes

* 4 peitos de frango, sem pele
* 1 colher de chá de sal
*1 Colher de chá de pimenta preta 1 / 4,
* 1 / 8 colher de chá de canela,
* 1 / 8 colher de chá de cravo,
* 1 colher de chá de alho picados
* 1 xícara de cebola (s) picada
* 1 xícara de suco de laranja (s)
* 1 / 4 xícara (s) amêndoas em lascas
* 1 / 4 xícara (s) de uvas passas
* 2 laranja (s), cortadas em fatias finas

Preparação
Polvilhe o frango com sal, pimenta, canela e cravo. Aqueça o óleo numa frigideira grande, coloque o frango no óleo e deixe dourar . Vire na panela. Coloque o alho, a cebola, o suco de laranja e 1 copo de água sobre o frango, tampe e cozinhe em fogo brando por 35 minutos.

Espalhe as amêndoas numa tigela e coloque em 350 ° F forno por 5-10 minutos ou até perfumado, mas apenas mal torrado. Adicione as amêndoas, passas e laranjas cortadas ao frango. Cubra e cozinhe por 5 minutos.


Testado ! Delicioso!
Serve 4 pessoas.
Tempo de preparo : 55 min
Calorias : 351

Salmão com crosta de mostarda

Ingredientes

* 1 1 / 4 de libra de peixe, filé de salmão, corte central, cortada em 4 pedaços
* Colher de chá de sal 1 / 4
* Pimenta preta moída, a gosto
* 1 / 4 xícara de sour cremy (creme de leite), baixo teor de gordura
* 2 colher de sopa de mostarda, chão em pedra
* Suco de limão 2 colher de chá

Preparação
Pré-aqueça o forno. Forre uma assadeira com papel alumínio, em seguida, coloque spray de cozinha.

Coloque os pedaços de salmão, lado da pele para baixo, na assadeira preparada. Tempere com sal e pimenta. Combine o creme de leite, a mostarda eo suco de limão em uma tigela pequena. Espalhe uniformemente sobre o salmão.

Grelhar o salmão de 5 centímetros da fonte de calor até que fique opaco no centro, 10 a 12 minutos. Sirva com fatias de limão

Brócolis com cebolas caramelizadas e amêndoas

Ingredientes

* 3 colher de sopa de amêndoas picadas
* 2 colher de chá de óleo, virgem, azeite extra
* 1 xícara de cebola (s) (s), picada
* Colher de chá de sal 1 / 4
* 4 de xícara de floretes (s) de brócolis
* 2 colher de chá de vinagre balsâmico,
* Moída na hora, pimenta a gosto

Preparação
Toste as amêndoas em uma frigideira, média em fogo médio-baixo, mexendo sempre, até dourar levemente e perfumado, de 2 a 3 minutos. Transfira para uma tigela para esfriar.

Adicione o óleo na panela e aqueça em fogo médio. Adicione a cebola eo sal e cozinhe, mexendo ocasionalmente e ajustando o calor, se necessário, até ficar macio e dourado, de 15 a 20 minutos.

Enquanto isso, brócolis a vapor até ficar tenro, 4-6 minutos. Transfira para uma tigela grande. Adicione as amendoas , a cebola, vinagre e pimenta, misture bem. Sirva imediatamente.


Testado e aprovado ! Delicioso!
Tempo de preparo :50 min
Total de calorias : 392

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Nova Dieta

Desde a semana passada iniciamos um novo estilo na alimentação. Estamos seguindo o programa da Jillian Michaels e em apenas 4 dias já estamos colhendo os resultados.
A inscrição para ter sua dieta ,custa U$ 4. por dia .
O site é
www.jillianmichaels.com
Estarei colocando o nosso cardápio .Estamos testando novos sabores e confesso que o que preparamos até agora é muito saboroso . Meu marido está obedecendo a dieta , pois precisa perder uns quilos , eu entrei de gaiata e estou adorando essa alimentação saudável.
Obrigada por estar aqui .
beijos